Des ateliers accompagnés de la dégustation de plusieurs vins mystères
L'idée est d'échanger et d'apprendre sur le bel univers du vin dans une ambiance décontractée en dégustant plusieurs vins. Dans chacune des sessions, les flacons sont étiquettes cachées pour se focaliser sur les sens et mettre en lumière la couleur, les arômes et les saveurs. Pas d'inquiétudes, néophytes comme connaisseurs sont les bienvenus. C'est parti pour vivre une expérience vinique en toute détente !
Des thèmes différents
L'Art de la dégustation (initiation) : les yeux grands ouverts, le nez qui hume et les papilles qui frétillent ! l'idée est d'analyser les vins mystères de façon sensorielle et de trouver ensemble sa provenance, son/ses cépage(s) tout en discutant de connaissances générales sur le vin.
De la grappe au verre : Vous avez soif et envie d'apprendre ? Parlons de la vigne et du chai ou du jardin et de la cuisine comme certains vignerons diraient. De la formation de la baie à comment le jus de raisin se transforme en vin, rentrons dans les détails de sa fabrication tout en dégustant des vins naturels off course!
Une région/un cépage (La Bourgogne, le Val de Loire, etc./Le Carignan, la Syrah, etc.) : On a tous une région et/ou un cépage dont on veut tout savoir ou du moins les grandes lignes. Quelques mots sur l'histoire et les particularités de chacun(ne) d'entre eux/elles tout en dégustant des vins mystères en rapport avec le thème of course !
Un sujet d'actualité lié au vin (le réchauffement climatique et le vin/le nouveau et l'ancien monde, à la découverte du vin naturel, etc) : parlons peu mais parlons vin ! Le vin fantôme fait part de ses expériences, ses connaissances et ses interrogations sur des sujets d'aujourd'hui et de demain. Ici on peut échanger, débattre et/ou juste écouter en dégustant des vins mystères en rapport avec le sujet of course!
Des approches différentes
Faîtes venir un sommelier à domicile ou joignez-vous à un groupe pour un évènement :
À votre domicile : Choisissez un évènement (à domicile), Le vin fantôme se déplace pour animer un atelier dégustation à la maison.
Chez nos partenaires : Le vin fantôme vous invite dans les lieux les plus charmants du Pays Basque. Vous pouvez participer à un évènement prévu (lorsque disponible) en rejoignant un groupe ou créer votre propre évènement en sélectionnant un thème de votre choix et en réunissant 5 personnes de votre entourage.
En Visio : C'est derrière un écran mais soyez sans crainte cela n'empêche en rien la convivialité ! Créé initialement pour remédier aux longues soirées en couvre-feu, aujourd'hui, les ateliers en Visio restent une façon originale de se réunir avec des amis qui habitent loin ou pour les entreprises. Les bouteilles sont expédiées par la poste et l'on se retrouve sur la plateforme Zoom pour la dégustation.
Pour chaque évènement (à part les en Visio) Le vin fantôme vous prépare de quoi s'amuser en terme d'accords mets et vins, une planche de charcuterie et/ou de fromage ou autres délicatesses sera mise à disposition. Veuillez nous informer de vos intolérances ou de vos allergies.
Les infos pratiques
À VOTRE DOMICILE
L'Art à la dégustation (2 heures) 4 vins à la dégustation : 39 Euros/personne.
Un thème au choix (2 heures) 4 vins à la dégustation : 50 Euros/personne.
Prix particulier si moins de 3 personnes
Avec des vins d'exceptions : +20 Euros/personne
Il ne reste plus qu'à choisir un évènement qui répond à vos attentes et c'est parti pour se régaler entre amis !
EN JOIGNANT UN GROUPE CHEZ NOS PARTENAIRES OU EN VISIO
Le vin fantôme vous invite dans les lieux les plus charmants du Pays Basque. Ici les prochains évènements. C'est parti pour un moment convivial autour du vin !
Pour l'inscription à un évènement en Visio, notez un délai de 15 jours pour l'envoi des bouteilles.
